Hallonglass

 
Hittade en massa frysta bananer i frysen och bestämde mig genast för att slänga ihop lite urnyttig glass. Denna är gjord på endast frysta bananer, frysta hallon och havremjölk. Inget mer behövs för en perfekt efterrätt!
 
Har nu placerat mig hemma hos min mamma på landet där jag kommer spendera 2-3 veckor och hela dagen har spenderats i min sjukt stora och härliga säng. Next up ska vi iväg till affären och handla lite söndagsångestdämpande godis till mig, bland annat. 

Det börjar bra

 
Frukost: Banan med massor jordnötssmör // havregrynsgröt med russin, frysta björnbär/smultron och havremjölk
Godmorgon måndag!! Trots att det regnar ute i mörkret har jag bestämt mig för att börja denna vecka med en bra inställning. Det är bara en vecka kvar till lov och då kan jag lata mig hur mycket jag vill - inte än! Idag har jag skola, träning och lite plugg att göra, inte så fullproppat schema med andra ord. Hoppas alla får en superfin måndag!

Torsdag

 
Min smarriga tillvaro just nu. Älskar att jag kommit igång med min morgongröt igen!! Idag är det havregrynsgröt med vaniljsmak (lite vaniljsocker iblandat), toppat med hallon, kanel och havremjölk. Perfekt. Har ett glas juice till, en clementin och några små kosttillskott, som D-vitamin, vilket man kan behöva mycket av nu när det blivit riktigt mörkt ute!
 
Idag har jag bara två lektioner - en börjar 8.10, den andra börjar 14.20. 5 timmars hår kommer bestå av plugg, mat och träning. 

Misslyckad sovmorgon

Gjorde en klassisk Hanna-tabbe imorse och gick upp vanlig tid trots över en timmes sovmorgon. Men det blev en härlig morgon i alla fall och jag har myst med hästarna, ätit urgod frukost och kollar just nu på Svenska Hollywoodfruar. Bara tre lektioner idag och sen ska jag träna, perfekt!
 

Frukost på sängen

 
Det blir inte mycket bättre än såhär va?? Vaknade redan vid 8-tiden imorse, vilket gav mig lite extra tid till att ligga och lata mig. Har kollat på några avsnitt av lost och ätit en go liten frukost på sängen, fortfarande mätt efter helgens godis, chips och läsk. Mår som en prinsessa, med andra ord. 
 
Detta blir en typisk söndag med minispa, god mat, en ridtur och långt träningspass, bara för att jag har tid. Känns så skönt att jag inte tog hem något plugg i helgen. 

Pannkaksbrunch

 
Vaknade vid 12, insåg att det var urfint väder och att mina mage var helt tom. Jakob och jag ställde till med en riktig finbrunch och det var huuur gott som helst. För plättarna använde vi glutenfritt mjöl, havremjölk och ägg, till det massa hallon, fryst banan och sirap. Så sjukt gott! Jag har absolut inget plugg och inga andra planer för den delen så idag ska jag nog bara njuta av att ha helg.

Gröthimlen

 
Frukost: Havregrynsgröt (2 dl havregryn, 3 dl vatten) med kanel, mix av frysta bär och cashewnötter. Efter att bilden togs överöste jag det hela med ännu mer kanel och havremjölk. Sjukt länge sen jag åt detta till frukost, saknat det som bara den!
Onsdagar är bra dagar för min del. Sköna lektioner, slutar tidigt och har massa tid till att träna, plugga och sova. Det sistnämnda tror jag dock jag kan ha fått en liten överdos av - igår somnade jag redan klockan 9 och sov gott hela natten. Om det är bra eller dåligt vet jag inte, många säger ju att man kan bli trött av för mycket sömn också. Skönt var det i alla fall!

Hoppas alla får en fin onsdag ♥

Tropical

 
Gårdagens lyx-kvällsmål: vindruve- och mangosmoothie med färsk ananas. Så gott! Smoothien gjorde jag på endast vindruvor och fryst mango med hjälp av en mixer (den tog upp allt vindruveskal och det blev en slät, god smoothie med jättebra konsistens).
Godmorgon! Det är verkligen en sån där dag jag skulle föredra att stanna hemma: dimmigt, fuktigt och allmänt grått. men idag bjuds det även på en del intressanta saker i skolan och i eftermiddag ska vi på valdebatt, vilket jag faktiskt ser fram emot. Så jag pallrar mig iväg till skolan i alla fall! 

Not a love song

 
Godmorgon! Startar dagen med en stor smoothie bowl - lite som glass fast otroligt nyttigt :) Denna har jag gjort på hallon, mango (lika mycket av båda ungefärr), ägg och precis lagom mycket havremjölk för att det ska kunna mixas. 
 
Mina tips för att det ska bli så gott som möjligt: mixa inte så det blir helt slätt, utan lämna några hallon/mangobitar. Sååå gott. Och efter att du har lagt den i skålen: ställ in i frysen en kort stund så det blir extra glassigt. Som topping har jag olika frön och hasselnötter.

Bloggfrukost

 
Typisk bloggfrukost: nyttig, god och färgglad! Precis som min var idag; riskakor med avokado, citron och citronpeppar samt en smoothie.
Idag är det som vanligt skola som gäller, och efter det drar jag antagligen till gymmet. Det är otroligt osmidigt att ta sig dit när jag är här hos mamma egentligen, men eftersom hästen ska vila idag är det lika bra enligt mig! Blir ju så himla rastlös annars. Nu måste jag rusa till bussen. Vi hörs!

Brunch

 
Kan nog inte bli mycket bättre

Sovmorgon

 
Godmorgon allihopa! Idag fick jag en lyxig sovmorgon fram till klockan 11 och ska utnyttja den på bästa sätt. Har ätit denna underbara frukost ↑ i form av en grön smoothie, en glutenfri macka med jordnötssmör och honung samt ett gäng nötter och dadlar. Perfekt ju! Nu: läsa några sidor i Zlatan-boken och fixa inför skoldagen. Vi hörs!♥

Green smoothie

 
Jag är kär. Gånger två, haha. Men imorse förälskade jag mig i denna smoothie, och jag blev väldigt glatt överraskad då den var hur lätt som helst att göra och innehåller massa bra! Smoothien är gjord på: 
 
2 handfullar färsk spenat 
1 banan
ca. 1.5 dl frusen ananas
Saft från ½ citron
Vatten
 
Det som gör den så bra är såklart huvudsakligen spenaten. Jag kan inte tänka mig något bättre sätt att äta det på, då jag inte är så förtjust i vanlig bladsallad av spenat. "Spenat är känt för sitt järninnehåll men innehåller även kalcium, magnesium och kalium. Spenat innehåller dessutom en ansenlig mängd A-vitamin liksom även en hälsosam dos C- och E-vitamin, tiamin, riboflavin och folsyra. För att behålla så mycket av näringsämnena som möjligt, använd den rå i exempelvis sallad." KÄLLA

Om ni läser dethär inlägget och inte provar att göra den kommer ni ångra er. Just saying!

Frulle

 
Jag har typ aldrig gillat skinka förut, men nu slinker det ner himla fint! Tillsammans med ett glutenfritt knäckebröd (köpt) blir det supergott till frukost. Smoothien är gjord på björnbär, hallon, havremjölk, juice, ett ägg och en rejäl sked kokosolja. 
Idag har jag terminens första sovmorgon och det firas med att kolla på PLL och äta frukost länge, ta några extra portioner och känna att det där med skola ändå är helt okej. Förhoppningsvis kan den synen på saken hålla sig ett bra tag. 

Smoothietime

 
Godmorgon! Idag är jag uppe med tuppen, delvis för att vänja mig vid att gå upp så tidigt och delvis för att jag hoppas att det kanske inte är så mycket folk på gymmet nu, haha. Drack en lätt smoothie som första frukost och åker snart iväg och tränar! Bättre start på en lite halvtråkig dag med andra ord.

Äntligen nätverk

 
Godmorgon! Äntligen har vi vanligt internet här ute hos mamma, och bloggningen kan börja som vanligt. Min frukost imorse finns det säkert 200 fel på men ett rätt - det var himla gott. Och det är faktiskt sista veckan innan skolan börjar, då får man väl allt passa på att fortsätta äta minst 50% socker vid varje måltid haha... Skämt åsido, men mitt sockerberoende börjar faktiskt bli ganska grovt. 
 
Nu ska jag ut och rida. Så himla skönt att bara kunna gå ut genom dörren och hämta pollen, en riktig hästtjejsdröm.

Frukost

 
Godmorgon! Eller haha, det går ju knappt att säga det längre. Shit vilken dålig dyngsrytm jag har fått..
Startade dagen med en skål havregurt + havregryn + hallon + honung samt en glutenfri fralla med ost och gurka, perfekt. Min dag är ännu oplanerad men som det ser ut nu ska jag i fall fall kunna klämma in ett träningspass och annat kul. 

Brunch

 
Finns det något mysigare (eller godare) än fredagsbrunch med familjen? Nej! Jag gjorde en urgod smoothie med kokosmjölk för ovanlighetens skull, åt två ägg och en massa jordgubbar. Nu ska jag ut i den brutala värmen och sola en stund, haha. Vi hörs!

Strawberrybreakfast

 
Hur underbart gott är det inte med jordgubbar? Inte nog med att jag jobbar med dem, brukar även köpa hem någon liter eller två från mitt jordgubbsstånd och glufsa i mig innan och efter jobbet. Nu blev min frukost så himla perfekt att jag bara var tvungen att visa er - mina favoritsätt att använda jordgubbar på. I mjölk (havremjölk i mitt fall) med lite nötter eller havregryn för mer kalorier och på mackan med jordnötssmör och honung. Mmm.
 
Nu är då klockan strax 8 och jag behöver inte åka till jobbet förrän kvart i 9, och jag är klar med allt. Hur typiskt är inte det? Imorgon får jag vakna senare, haha! Skönt är det i alla fall att jag är pigg idag och jag tror jag lär mig gå upp såhär tidigt på nolltid :) 

Vardagslyx

 
Riktig lyxlunch! Är otroligt trött efter gårdagens bravader (som mest var att jag stannade uppe sent, haha. Riktigt spännande) och sov länge imorse innan mamma och jag åkte för att hämta hästarna, som nu står precis utanför dörren och betar! Rena rama drömmen. Snart ska jag lägga mig ute i solen och slappna av för en stund, men först är det lite i rummet som ska fixas. Ciao!

Tidigare inlägg Nyare inlägg